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陕西文悦生物科技有限公司

甘草提取物,果粉

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红葡萄果粉
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产品: 浏览次数:211红葡萄果粉 
品牌: 文悦生物
最小起订量: 1 kg
供货总量: 5000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-01 14:20
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详细信息
 【产品简介】:本公司生产的红葡萄果粉以的红葡萄浓缩汁为原料,采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了红葡萄本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。

【外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 

【颜色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致    

【溶解度】:≥98% 

【粒度】:80

【水分】:≤6% 

【菌落总数】:<1000 

【沙门氏菌】:无 

【大肠杆菌】:无 

【工艺流程】:

1、喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃

2、冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。

【产品包装】:内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)

【贮存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处

【保 期】:两年

【应用范围】: 医药,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20% 

【营养分析】:

    葡萄味道可口、营养价值高,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

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